Ica

Es un departamento eminentemente costeño, aunque tiene parte de sierra. Limita por el norte con Lima: por el sur con Arequipa; al este con los departamentos de Huancavelica y Ayacucho; al oeste con el Mar de Grau. Por su ubicación estratégica es una puerta de salida hacia la costa de la producción de los departamentos de Ayacucho, Cusco y Huancavelica.

Ica posee un clima cálido desértico y subtropical, con una temperatura media de alrededor de 22 °C. A diferencia de la costa central (Ancash y Lima), el clima iqueño seco y soleado aun durante los meses de invierno, aqune eso si, las noches de invierno son más frías y puede bajar a 8 °C. Los veranos son más cálidos y secos que la costa central, puede llegar a 36 C°. La presencia de paracas o vientos es muy común durante los meses de verano.

Ubicación:

Costa central del Perú.

Extensión:

21.305 km2.

Capital:

Ica (406 m.s.n.m).

Altitud: Nivel del mar

- Mínima: 2 msnm (Paracas).
- Máxima: 3796 msnm (San Pedro de Huacarpana).

Distancias:

Desde la ciudad de Ica hasta las ciudades de:

- Chincha Alta (Provincia de Chincha) 100 km / 1 hora.
- Nasca (Provincia de Nasca) 147 km / 2 horas.
- Palpa (Provincia de Palpa) 97 km / 1 hora.
- Pisco (Provincia de Pisco) 60 km / 50 minutos.

Vías de Acceso:

- Terrestre Lima-Ica: 303 km por la Carretera Panamericana Sur (4 horas en auto).

- Aérea No existen vuelos regulares. Se ofrece servicio de taxi aéreo desde Lima.

Lugares TurÍsticos:

Catedral de la ciudad de Ica

Santuario del Señor de Luren

Museo Regional Adolfo Bermúdez Jenkins

Casona del Marqués de Torre Hermosa

Bodega Vista Alegre

Viña Tacama

Bodega Ocucaje

Bodegas Artesanales

Laguna de Huacachina

Pueblo de Cachiche

Complejo Megalítico los Frailes

Playas y Desiertos

Ciudad de Chincha Alta

Casa Hacienda San José

Huaca La Centinela

Distrito del Carmen

Santuario de la Melchorita

Museo Didáctico Antonini

Líneas de Nasca

Paredones

Acueducto De Cantalloc

Centro Ceremonial de Cahuachi

Líneas y Figuras de Palpa

Petroglifos de Chichictara

Ciudad Perdida de Huayurí

Iglesia de la Compañía

Restos Arqueológicos de Tambo Colorado

Reserva Nacional de Paracas

Islas Ballestas

Folclore

Algunas de las tradiciones que se conservan en Ica son los Caballos Peruanos de Paso, las peleas de gallos y, en especial, la música y las danzas afroperuanas como el festejo, el alcatraz y el baile de los Negritos, este último considerado el baile típico de la región Ica.

Festividades

Festival del Verano Negro / Febrero
Festival de la Vendimia / Marzo
Semana Santa Iqueña / Marzo o Abril
Virgen del Carmen de Chincha / Julio
Semana Turística de Ica / Septiembre
Virgen del Rosario de Yauca / Septiembre - Octubre
Fiesta del Señor de Luren / 3er lunes de octubre

Gastronomía

Entre los platos típicos de la región destacan:

- Pallares: una variedad de fríjol largo y muy sabroso que se prepara aderezado con ají y guisado.
- Morusa: puré de pallares con asado de res o cerdo.
- Picante de pallares: guiso picante de pallares con leche, huevo y queso fresco.
- Carapulcra: papa seca sancochada y guisada con carne de cerdo y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
Postres típicos:
Tejas: dulce tradicional hecho con limón seco, higos o pecanas, relleno con manjarblanco y con una cobertura de caramelo y azúcar.
- Chapanas: dulces de harina de yuca y chancaca.

Las bebidas tradicionales son:
- Pisco: aguardiente de uva, licor originario del Perú y producto bandera.
- Cachina: licor a base de mosto de uva fermentada.

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